あんこう・クエ等の鍋料理専門店です。名古屋の大須に開店してから33年、厳選した素材を活かしたお料理をお楽しみ下さい。

4月より、当店オリジナルの会席料理をご用意しております。
詳細については、お問い合わせ下さい。

松茸をたっぷり使った松茸のすき焼きは「和びすけ」オリジナルの期間限定メニューです。

★　コース例
・先付け　・お造り　・松茸土瓶蒸し　・松茸天ぷら　・松茸のすき焼き
・飯物　・香の物　・デザート

※会席は２名様から承ります（２名様は同一料理でお願いします）

・四季膳会席　（４月～１０月）
季節の魚介類や野菜を使った当店オリジナルの会席です。

・ふぐ鍋の会席（１０月～３月）
てっさ・から揚げ・白子焼き・てっちり・雑炊などふぐ料理のフルコースです。
特に当店のてっさは多めにお召し上がりいただけます。　

・かき鍋の会席（１０月～３月）
三陸産のかきを使い名古屋の八丁味噌と西京味噌をブレンドした当店
自慢の味噌仕立ての牡蠣鍋です。お造りはお刺身か生カキのどちらか
選ぶことができます。

※　その他ご希望の食材や調理方法はご相談に応じます。

当店は、完全予約制になっておりますので必ず２日前までにご連絡ください。
キャンセルは前日まではかかりません。
当日キャンセルの場合５０パーセントのキャンセル料を申し受けます。